◇定番の炭火焼鳥(1本)

鶏皮        ¥120

砂肝        ¥130

鶏レバー      ¥130

ぼん尻       ¥130

ささ身       ¥160

(わさび・梅・柚子こしょう)

せせり       ¥160

せせりネギ間    ¥160

鶏もも       ¥160

ヤゲン軟骨     ¥160

手羽先       ¥210

手ごね生つくね   ¥210

チーズつくね    ¥250

月見つくね     ¥250

☆おすすめ焼鳥5串 ¥750

 

 


★鶏レバー(2本)

当店お勧め!炭火焼きのいいところがよく出る商品です。熱気流だけでなく、炭火特有の遠赤外線で中まで火を通すので、‘生’ではなく、レア感が最高です。こちらは特に、提供いたしましたらすぐに、お口に運んでいただきたいです!

 

★チーズつくね(写真は2本)

当店のつくねは、生から焼き上げる生つくねです。旨みを逃がさず、焼き上げます。チーズとの相性も良し!

 

 

★月見つくね(写真は2本)

当店の旨みたっぷりの甘ダレと、卵黄の相性は抜群!


★おすすめ焼鳥5串

その日のおすすめ盛り合わせになります。マル得です!

ごゆっくり、炭火焼鳥をどうぞ。

◇八戸プレミアム美保野ポーク

豚バラ串    ¥270

豚バラ玉ねぎ間 ¥300

☆安全☆安心☆美味☆八戸産のブランド豚肉です。

無菌豚養豚をしているため安全、そのため特定病原菌がなく、抗生物質などの残留の心配がなく安心です。そして!

肌荒れや疲労回復に欠かせないビタミンB1、B2、B6、B12等、女性に嬉しい豊富なビタミンを含み、美容健康にいい成分をたくさん含みます。それを炭火で焼くことにより旨みが引き出され、とっても美味!

◇地野菜焼き

ネギ      ¥120

しいたけ    ¥150

エリンギ    ¥150

長芋      ¥180

青森にんにく  ¥220

その他、仕入れにより、おすすめでご用意します。

◇一品料理

 

辛みそキャベツ      ¥180

冷やしトマト       ¥320

モロきゅう        ¥350

梅きゅう         ¥350

きざみわさきゅう     ¥420

漬物盛り合わせ      ¥420

自家製鶏ハム       ¥450

鶏だし巻き卵       ¥460

 

 


☆こちらも丁寧に手作りしています。

お酒と一緒に是非、食べていただきたいです。

◇サラダ

グリーンサラダ       ¥450

とろポンサラダ半熟玉子添え ¥580

シーザーサラダ       ¥580

★とろポンサラダ半熟玉子添え
とろろドレッシングをサラダにあえて、半熟玉子と一緒にお召し上がりください。

これは美味しい~♪

 

◇揚げ物


★長いもフライ    ¥380

地野菜の長芋を、フライでも是非!

★軟骨スパイシー   ¥430

★雛鶏から揚げ   ¥550

店主も大好き、から揚げ。やっぱり、食べたくなります。


★チーズ天ぷら2種盛り   ¥630

カマンベールチーズとナチュラルチーズを天ぷらに!

美味しいなぁ~3種もやろうかなぁ~。

◇ご飯もの


★おにぎり生姜焼き   ¥230

ご飯を平串に刺して、炭火で生姜だし醤油を付けて焼きます!

★炭焼きおに茶漬け     ¥420

◇甘いもの

本日のおすすめ、何か・・・